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みの羽 (みのわ)

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名称みの羽 (みのわ)
住所愛知県名古屋市千種区3"1"17
TEL052"733"8382
営業時間17:00023:00
 
定休日日曜日 月曜日が祝日の場合は、日曜、月曜連休
総席数11席
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おすすめ季節の一品 かもの塩焼き 白山系の天然の山のかもを使った、特別なかもの料理。逸品です!二人前で一万円です。
手作り三年みその赤出し  無農薬の大豆を塩、こうじのみで三年熟成した赤みそを使用。

食材は主に天然物をしよう。料理すべてに科学調味料は一切使用いたしません。

材料都合により、予約をいただけると幸いです。